Sformati di broccolo romanesco e le sue salse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformati di broccolo romanesco e le sue salse", scopri come si prepara.
Sformati di broccolo romanesco e le sue salse
http://www.papillamonella.it/
Ingredienti
- 'nduja
- acciughe
- aceto di mele
- aglio
- alloro
- broccoli
- carne
- carote
- cavolo
- concentrato di pomodoro
- farina di ceci
- formaggi
- hamburger
- mele
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pepe bianco
- peperoncino
- pomodori
- ricotta
- sale
- salsa di pomodoro
- uova
Ricetta
preparavo gli sformatini.
Li ho poi adagiati nella teglia e ho iniziato la cottura.
Per evitare incidenti: quando estrarrete gli sformati prelevateli uno alla volta e lasciate la teglia in forno'.
la svoterete una volta che l'acqua si sar raffreddata ;) La crema al concentrato di verdure (ricetta QUI ) si presta a molteplici usi e ad accompagnare le pi svariate pietanze (polpette, carni bianche grigliate, hamburger veg'.
Pu essere aromatizzata a seconda dell'uso, in questo caso ho aggiunto sale e un pizzico di pepe bianco.
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