Panini al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte", scopri come si prepara.
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Panini al latte
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- burro
- farina manitoba
- formaggio fontina
- latte
- lievito
- marmellata
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Preparazione panini al latte 1. Intiepidite una tazzina di latte, aggiungete un cucchiaino di zucchero e il lievito spezzettato. Mescolate delicatamente. 2. In una spianatoia impastate la farina, il burro ammorbidito, il sale, il latte e il restante zucchero. Aggiungete il lievito sciolto. 3. Lavorate per almeno 15 minuti. Il composto deve risultare morbido ma non appiccicoso. Mettete a lievitare in un luogo tiepido fin quando non sar raddoppiato di volume. 4. Formate 30 palline (circa 30 gr l'una). Dovrete ottenere delle palline con una superficie liscissima:...
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