Polpette di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucchine", scopri come si prepara.
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Polpette di zucchine
https://blog.cookaround.com/tuttacolpadimasterchef/Ingredienti
- mollica di pane
- pane
- parmigiano
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparazione delle polpette di zucchine sbucciando le zucchine e grattugiandole per ottenere una julienne finissima. Trasferite le zucchine tritate in una ciotola e poi aggiungete gli altri ingredienti: la robiola, l'uovo, la mollica di pane sbriciolata e un pizzico di sale. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Prelevate una cucchiaiata di impasto alla volta, formate delle palline e poi rotolatele nel pane grattugiato. A questo punto, non vi resta che infornare le vostre polpette di zucchine a 180 per circa 15-20 minuti (anche meno se realizzate le mini...
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Polpette di zucchine