Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI BULGUR CON RADICCHIO", scopri come si prepara.
...Procedimento: Portare a cottura il bulgur secondo le istruzioni riportare sulla confezione. Tagliate finemente la cipolla e mettetela a soffriggere in un padellino con due cucchiai di olio evo. Aggiungete il radicchio tagliato a striscioline e portate a cottura. In un recipiente mischiate la patata bollita con tutti gli ingredienti; regolate di sale, di pepe e aggiungete il basilico tagliato a julienne. Se il composto risulta ancora morbido aggiungete ancora del pangrattato; nel caso sia troppo duro, ammorbidite con un goccio di olio. Ora date forma alle vostre polpettineĀ e cuocetele in...
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