Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI LENTICCHIE E ORZO", scopri come si prepara.
Preparazione: In una terrina unite alle lenticchie il prezzemolo tritato, il parmigiano, l’uovo, l’orzo e mescolate bene.
Regolate di sale e di pepe e aggiungete tanto pangrattato fino ad ottenere un composto compatto.
Formate delle palline con il composto di lenticchie.
Disponete le polpette su una teglia da forno e versa in superficie un filo di olio d’oliva.
Cuocete in forno a 170 C° per circa 20.