CREMA DI CECI E PATATE AROMATIZZATA AL ROSMARINO #comfortfood
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI CECI E PATATE AROMATIZZATA AL ROSMARINO #comfortfood", scopri come si prepara.
CREMA DI CECI E PATATE AROMATIZZATA AL ROSMARINO #comfortfood
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Ingredienti
- brodo vegetale
- ceci
- olio
- olive
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- scalogno
Ricetta
Preparazione: In una casseruola fate soffriggere lo scalogno dolcemente con le patate lessate (e fatte a pezzettini) e un rametto di rosmarino.
Aggiungete i ceci lessati e un poco di brodo vegetale.
Fate cuocere per 15 minuti in modo che si rapprenda, poi frullate il tutto con il mini-pimer! ___________________________________________________________________________________________________ Ingredients ' 4 servings: boiled chickpeas 1 shallot 1 large potato Vegetable stock q.
b Rosemary Salt and pepper Extra virgin olive oil q.
b Preparation: In a saucepan, saute the shallots with boiled potato (and made into small pieces) and a sprig of rosemary.
Add the boiled chickpeas and a bit of vegetable broth.
Cook for 15 minutes so that congeals, then blend it all with.
