AMATRICIANA DI CASA MIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "AMATRICIANA DI CASA MIA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
AMATRICIANA DI CASA MIA
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- bucatini
- cipolla bianca
- cipolle bionde
- guanciale di maiale
- olio
- olive
- pancetta
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- sugo
Ricetta
...Preparazione Rosolate in una padella antiaderente il guanciale tagliato a cubetti. Avvenuta la doratura togliete il guancialee aggiungete nella stessa casseruola le cipolle tagliate a velo con abbondante olio. Fate friggere le cipolle per 15 minuti, stando attenti che non prendano colore. Aggiungete 400 g di polpa di pomodoro, salate, pepate e cuocete a fuoco vivo per altri 15 minuti.Lessate gli spaghetti, scolatele e fate insaporire nella padella con il sugo. Semplice e Buonissima!! NB: sono consapevole che la vera ricetta dell'amatriciana non uguale alla mia.. l'originalit...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (3446 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
AMATRICIANA DI CASA MIA