STRUDEL di casa mia
Ricetta, ingredienti e consigli per "STRUDEL di casa mia", scopri come si prepara.
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STRUDEL di casa mia
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- latte
- limoni
- mele renette
- pangrattato
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- uva
- vino
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Disponete la farina a fontana, nel pozzetto mettete un poco di latte tiepido, un uovo, un pizzico di sale, un cucchiaione di zucchero e il burro fuso. Impastate in modo strong fino ad ottenere una pasta morbida, liscia e non appiccicosa. Sbattete l'impasto sul tavolo energicamente. Lasciate riposare per un oretta al tiepido e poi tirate due fogli che siamo sottilissimi. Sbucciate le mele e tagliatele a fette sottilissime. Ponetele in una ciotola e mettete il succo di mezzo limone, una spolverata di zucchero, il pangrattato e l'uva sultanina. Stendete il primo foglio di...
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