PASTICCIO PATATE RAPE E PEPERONI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTICCIO PATATE RAPE E PEPERONI", scopri come si prepara.
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PASTICCIO PATATE RAPE E PEPERONI
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- cipolla bianca
- olio
- olive
- patate
- peperoni rossi
- rape
- sale
Ricetta
...Procedimento: Lavate e mondate e tagliate le verdure a cubetti di 2 cm. Ponete le patate e le rape in una padella con 4 cucchiai di olio d'oliva. Regolate di sale e pepe e fate cuocere per 15 minuti a fuoco lento e con il coperchio, facendo attenzione che non si attacchino. In un'altra padella mettete ad imbiondire la cipolla in altri 4 cucchiai di olio. Quando sar ben stufata ponetela momentaneamente in un piatto.Nella stessa padella aggiungete il peperone e fatelo cuocere per una decina di minuti. Una volta cotte tutte le verdure aggiungete tutte insieme, comprese le cipolle, in...
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