CACIO E PEPE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CACIO E PEPE", scopri come si prepara.
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CACIO E PEPE
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- carne macinata
- olio
- olive
- pasta tipo spaghetti
- pasta tipo tagliatelle
- pepe nero macinato
Ricetta
...Procedimento: Mentre facciamo lessare la pasta in abbondante acqua salata, grattugiamo il pecorino. Poniamo il pecorino in una ciotola e aggiungiamo una tazzina da caff piena di acqua di cottura e mescoliamo; dobbiamo ottenere una bella cremina. Scolare bene la pasta, porla in una terrina e amalgamiamo bene con la cremina di pecorino. Aggiungete i due cucchiaini d'olio a crudo. Servite ben calda e al momento macinate il pepe. Facilissima e buonissima! <3 <3 <3 SPAGHETTI WITH GOAT CHEESE AND PEPPER Ingredients ' 2 servings : 4 tbs goat cheese 2 tablespoons extra...
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