FRITTATA DI ZUCCHINE – super veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA DI ZUCCHINE – super veloce", scopri come si prepara.
FRITTATA DI ZUCCHINE – super veloce
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Ingredienti
- cipolla bianca
- formaggio grattugiato
- olio
- olive
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Lavate e mondate le zucchine.
Affettate finemente la cipolla.
Grattugiate le zucchine direttamente in una pentola insieme alle cipolle.
accendete il fuoco e aggiungete due cucchiai d'olio.
Regolate di sale e pepe e fate cuocere per 5 minuti.
A parte sbattete le uova con sale, pepe e formaggio grattugiato.
Unire le zucchine che nel frattempo avrete tolto dalla padella, mescolate il composto e rimettetelo nella pentola ove avete cotto le zucchine.
Fate dorare bene l'uovo e con l'aiuto del piatto girate facendo cuocere anche l'altro lato! VELOCISSSSSIMA e utile per il packet lunch dell'ufficio.
<3 <3 <3 ZUCCHINI OMELET Ingredients ' 2 servings: 3 organic eggs two zucchini Salt and pepper as need half an onion 3 tbs Extra virgin olive oil Grated cheese (what you have at home) Directions: Wash and cleanse the zucchini.
Finely chop the onion.
Grate the zucchini directly into a pan with two tablespoons of.
