Frittata di verdure light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di verdure light", scopri come si prepara.
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Frittata di verdure light
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- carote
- olio
- pangrattato
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: Pulire e lavare le verdure e grattuggiarle con l'apposito strumento.
In una terrina, mescolare le verdure, un giro di olio, il sale, l'uovo, il pepe, il Grana Padano e il prezzemolo tritato.
Ottenuto un composto compatto, versarlo, successivamente, nella padella antiaderente calda e cuocere per 10 minuti, girandola a met cottura.
Ottima tiepida o fredda.
Buon.
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Frittata di verdure light