ROTOLO DI FRITTATA CON SPINACI E MOZZARELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLO DI FRITTATA CON SPINACI E MOZZARELLA", scopri come si prepara.

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ROTOLO DI FRITTATA CON SPINACI E MOZZARELLA

Tacchi e Pentole
ROTOLO DI FRITTATA CON SPINACI E MOZZARELLA
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Sbattete le uova in una ciotola insieme con 50 gr di parmigiano grattugiato, il sale e il pepe. Versate le uova sbattute in una leccarda da forno e fate cuocere per 5/7 minuti. Nel frattempo scaldate due cucchiai di olio (insieme al burro) con due spicchi d’aglio, fate...

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