LA MIA INSALATA DI FARRO

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LA MIA INSALATA DI FARRO

Tacchi e Pentole
LA MIA INSALATA DI FARRO
Ingredienti
  • basilico
  • cherry brandy
  • farro
  • funghi champignon
  • olio
  • olive nere
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • tonno
Ricetta

...Procedimento: Sciacquate il farro sotto l'acqua corrente.. sciacquate bene.Mettetelo a cuocere in pentola con acqua.. dall'ebollizione contate 30 minuti (io che sono avanti lo metto in pentola a pressione e dopo 10 minuti dal fischio bello che cotto!).Prendete i pomodorini, lavateli e tagliateli. Idem per le olive.Sgocciolate il tonno (io uso quello sott'olio perch al naturale secondo me terribile), tagliate il basilico a striscioline e aggiungete anche gli champignon.Terminata la cottura fate raffreddare il farro. Quando a temperatura ambiente...

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