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Coda di rospo a vapore

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coda di rospo a vapore", scopri come si prepara.

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Coda di rospo a vapore

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Coda di rospo a vapore

Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • arance
  • aromi
  • coda di rospo
  • limoni
  • olio
  • patate
  • prosciutto
  • sale
  • semi di finocchio
  • succo di limone
Ricetta

...preparazione : 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo della ricetta: 25 minuti Coda di rospo a vapore Ingredienti per 2 persone: 1 coda di rospo da 700 g (pulito e spellato dal pescivendolo) 1 limone (succo e buccia) NON TRATTATO Semi finocchio circa 1 cucchiaino 3 patate medie Sale q.b. Olio evo q.b. Preparazione: Iniziamo questa semplice ricetta preparando gli ingredienti base: Staccare i due filetti dalla spina del pesce. Lavarli e asciugarli per bene con della carta assorbente da cucina. Con un coltello affilato ricavare dei medaglioni di pesce...

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