Risotto al rag
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al rag", scopri come si prepara.
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Risotto al rag
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- aglio
- gamberetti
- gamberi sgusciati
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- prezzemolo tritato
- riso per risotti
- sale
- tonno
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: Tagliare a piccoli pezzettini i gamberi.
Soffriggere lo spicchio di aglio che toglierete.
Aggiungete i gamberi tagliati e sfumate col vino bianco a fiamma vivace.
Aggiungere la passata e il riso e lasciamo tostare.
Aggiungiamo tanti mestoli di acqua calda salata q.
per cuocere il riso.
A met cottura, versate il tonno sgocciolato e aggiustate di pepe.
A cottura ultimata, spolverizzare con prezzemolo tritato e buon appetito! Pubblicato.
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