Peperonata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperonata", scopri come si prepara.
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Peperonata
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- cipolla
- olio
- peperoni
- pomodori pelati
Ricetta
...Preparazione La peperonata un piatto di facile realizzazione che non richiede particolare impegno o tempo. Prendete 4 peperoni, due rossi e due gialli, lavateli, tagliateli in due, eliminate i semi e i filamenti interni epoi, tagliateli a strisce. Sbucciate la cipolla e tagliatela a rondelle. Prendete una casseruola, versatevil'olio e scaldatelo a fuoco medio-basso. Quando sar caldo, aggiungete la cipolla e fatela appassire. Aggiungete, quindi, i peperoni e fateli insaporire mescolando. Versate, poi, i pomodori pelati, che avete precedentemente passato, salate e fate...
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