Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake all'arancia", scopri come si prepara.
...Preparazione Tritate i biscotti fino a ridurli in polvere e mescolateli con il burro, che avete fuso, e lascorza grattugiata di 1/2 arancia. Prendete una teglia da forno del diametro di 24 cm, rivestitela con carta da forno e distribuite sul fondo il composto di biscotti, livellandolo e premendo, per ottenere una base compatta. Tenete la base in frigorifero per 30 minuti. Preparate la crema, mescolando in una ciotola il mascarpone e la ricotta con lo zucchero a velo. Usate la frusta per amalgamare bene oppure lo sbattitore elettrico alla minima velocit. Aggiungete il succo di...
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