Arista al latte con salsa cremosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista al latte con salsa cremosa", scopri come si prepara.
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Arista al latte con salsa cremosa
https://blog.giallozafferano.it/violapasticciepasticcini/Ingredienti
- aglio
- alloro
- arista
- carne
- carote
- cavolfiore
- cipolla
- erbe
- latte intero
- maiale
- olio
- rosmarino
- sale
- sedano
- spezie
Ricetta
...preparatanon lascerete pi questa ricetta ' Arista al latte con salsa cremosa Ingredienti per 4 persone: 1 kg circa di arista di maiale 1 litro di latte intero 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 carote 1 costa di sedano Olio extra vergine di oliva Sale Erbe e spezie aromatiche a piacere (potete utilizzare anche un insaporitore per carni) Preparate un misto di erbe sminuzzate (io alloro e rosmarino secchi) con il sale e massaggiate il tutto sopra l'arista. In una pentola capiente e antiaderente fate due giri di olio extravergine di oliva e appena sar caldo...
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