Arista di maiale con mele e cipolle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista di maiale con mele e cipolle", scopri come si prepara.
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Arista di maiale con mele e cipolle
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- aceto balsamico
- arista
- carote
- cipolla
- cipolla bianca
- cipolle bionde
- maiale
- mele
- mele golden
- olio
- sale
Ricetta
...Procedimento: La prima operazione รจ fondamentale per evitare che le cipolle risultino pesanti per la digestione. Prendete le due cipolle, tagliatele a fette e immergetele in una ciotola con acqua bollente. Mettetele da parte. Tritate l'altra 1/2 cipolla per l'arista e mettetela in una padella (che riesca a contenere la vostra arista) dai bordi leggermente alti, fatela soffriggere leggermente con l'olio e.v.o. a fuoco medio. Aggiungete l'arista e fatela rosolare girandola costantemente in modo da rinchiudere i succhi all'interno, attenzione non incidete l'arista in alcun...
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