Arista di maiale con mele e cipolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista di maiale con mele e cipolle", scopri come si prepara.

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Arista di maiale con mele e cipolle

2 archincucina
Arista di maiale con mele e cipolle
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • arista
  • carote
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • cipolle bionde
  • maiale
  • mele
  • mele golden
  • olio
  • sale
Ricetta

...Procedimento: La prima operazione รจ fondamentale per evitare che le cipolle risultino pesanti per la digestione. Prendete le due cipolle, tagliatele a fette e immergetele in una ciotola con acqua bollente. Mettetele da parte. Tritate l'altra 1/2 cipolla per l'arista e mettetela in una padella (che riesca a contenere la vostra arista) dai bordi leggermente alti, fatela soffriggere leggermente con l'olio e.v.o. a fuoco medio. Aggiungete l'arista e fatela rosolare girandola costantemente in modo da rinchiudere i succhi all'interno, attenzione non incidete l'arista in alcun...

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