Fagioli corallo al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli corallo al pomodoro", scopri come si prepara.
Fagioli corallo al pomodoro
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Ingredienti
- aglio
- arance
- basilico
- cipolla
- fagioli
- funghi
- olio
- origano
- pancetta
- pepe
- piattoni
- piselli
- pomodori freschi
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
- sugo
- taccole
- zucchine
Ricetta
preparare tantissimi contorni, pensate ne ho contati minimo sette'forse nove'il bello che mentre contavo, ridevo di cuore e dovevo rincominciare da capo perch non credevo ai miei occhi.
Fra funghi trifolati, arance condite, piselli con pancetta, zucchine marinate e non mi ricordo pi che altro'mi hanno colpito i fagioli corallo al pomodoro.
Mi hanno colpito perch, essendo un'ortaggio che non cucino quasi mai lei mi ha detto di assaggiarli perch li aveva cucinati come li faceva la sua mamma.
Mi ha descritto la ricetta di mia suocera, che ormai non c' pi da qualche anno, per filo e per segno e, fra le sue parole, ho colto ancora il suo dolore.
Devo dire che i fagioli corallo al pomodoro mi sono veramente piaciuti infatti, dopo qualche giorno li ho preparati per noi e sicuramente, con l'arrivo dell'estate, li cuciner pi spesso e volentieri.
Fagioli corallo al pomodoro Ingredienti: Fagioli corallo detti anche piattoni, taccole,.
