Polpette di tonno con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di tonno con patate", scopri come si prepara.
Polpette di tonno con patate
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Ingredienti
- cioccolato
- formaggi
- latte
- olio per friggere
- pane
- panini
- patate
- prezzemolo
- sale
- tonno
Ricetta
Preparazione: mettete il tonno a scolare, il panino in ammollo nel latte e le patate ben lavate a lessare con la buccia per 30/40 minuti circa.
Quando le patate saranno cotte sbucciatele e mettetele in una ciotola, schiacciatele con una forchetta, non importa se qualche pezzo rimane pi grosso.
Strizzate il panino ed unitelo alle patate, aggiungete il tonno, il formaggio, un pizzico di sale ed il prezzemolo.
Lavorate gli ingredienti con le mani e formate le polpette, sistematele in un piatto e preparatevi a friggerle oppure se volete una cottura pi leggera cuocetele in forno.
Per la cottura in forno sistemate le polpette su una teglia rivestita di carta da forno e cuocetele a 180C per 20 minuti circa, altrimenti friggetele in abbondante olio rigirandole da entrambi i lati.
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