Crostata con crema pasticcera-Ricetta dolce | Noi due in cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema pasticcera-Ricetta dolce | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
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Crostata con crema pasticcera-Ricetta dolce | Noi due in cucina
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- burro
- farina
- latte
- limoni
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...PREPARAZIONE: Per prima cosa preparare la pasta frolla mescolando bene tutti gli ingredienti e senza lavorarla troppo, foderare con la pellicola trasparente e tenere in frigo per almeno 30 minuti. Nel frattempo preparare la crema con il latte la farina setacciata lo zucchero la bustina di vanillina i tuorli d'uovo, dopo averla ben lavorata con la frusta metterla sul fuoco e aggiungere la buccia del limone ben lavata e senza traccia di pellicina bianca. Fare addensare la crema toglierla dal fuoco eliminare la buccia del limone e coprirla con la pellicola trasparente. Metterla da parte...
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