Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
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Crostata alle pesche e marmellata | Noi due in cucina
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- burro
- farina
- frutta di stagione
- marmellata di pesche
- pasta frolla
- pesche
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Preparare la frolla mescolando bene tutti gli ingredienti ma senza lavorarla troppo.
Una volta ottenuto un impasto liscio ed omogeneo metterla in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo sbucciare e tagliare a fette sottili le pesche e cospargerle con un cucchiaino di zucchero.
Imburrare uno stampo per crostata e stendere la pasta frolla .
Coprire con la marmellata e guarnire con le fettine di pesca.
Infornare in forno preriscaldato a 180°gradi per 25-30 minuti.
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