Castagnole profumate al limoncello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole profumate al limoncello", scopri come si prepara.
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Castagnole profumate al limoncello
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- anice
- farina
- lievito per dolci
- limoncello
- liquore
- olio per friggere
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO: In una terrina mettete la farina setacciata insieme al lievito, lo zucchero, le uova, la vanillina,il limoncello e l'olio.
Lavorate il tutto fino adottenere una pasta omogenea e morbida ma non molle.
Formate delle strisce di pasta e tagliatele a pezzetti a cui darete poi una forma tondeggiande.
Scaldate l'olio per friggere e friggete le castagnole un po' alla volta fin quando saranno ben dorate e gonfie.
Fate asciugare l'olio in eccesso su carta assorbente e spolverizzate con lo zucchero a velo.
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