Marmellata fragole, mele e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata fragole, mele e menta", scopri come si prepara.
Marmellata fragole, mele e menta
https://blog.cookaround.com/incucinaconpagnottina/
Ingredienti
- limoni
- marmellata
- mele
- menta
- pane
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
tagliamo a pezzi e le frulliamo con il succo di limone.
Mettiamo il tutto in una pentola e aggiungiamo le fragole, lo zucchero e le foglioline di menta, lasciamo sobbollire per una 30ina di minuti.
Facciamo la prova del piattino, prendiamo un cucchiaino di marmellata e la mettiamo su un piattino, soffiamo per farla raffreddare e mettiamo il piattino in verticale, se la marmellata scende lentamente pronta.
A me non piace coi pezzettoni quindi la frullo con un frullatore ad immersione.
Mettiamo nei vasetti, chiudiamo e capovolgiamo fino a raffreddamento.
Io la conservo nel freezer.
CON IL BIMBY: mele e succo di limone 10 sec vel 5 fragole, zucchero e menta 25 min 100 vel 1-2 + 5 min temp varoma io poi ho frullato 30 sec vel 7-8.
Ricetta presa dal forum di cookaround di Brigidaa.
