Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricotta", scopri come si prepara.
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Ricotta
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- aceto di mele
- crostini
- formaggi
- latte intero
- limoni
- mele
- ricotta
- succo di limone
Ricetta
...Procedimento ________________ Mettiamo a scaldare il latte in una pentola fino al raggiungimento degli 85-90. Raggiunta la temperatura stabilita, spegniamo la fiamma ed aggiungiamo l'aceto. Iniziamo a raccogliere i fiocchi che si andranno via via formando e trasferiamoli nella fuscella. Riempiamola e lasciamola colare e raffreddare quindi trasferiamola in frigo e facciamo si che si compatti qualche ora prima di consumarla. ________________...
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