Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli", scopri come si prepara.
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Cupcake ai mirtilli con crema di ricotta e cioccolato e coulis di mirtilli
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- ciliegie
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- farina
- fecola di patate
- granella di nocciole
- latte
- lievito
- limoni
- mirtilli
- nocciole
- olio di semi
- panna fresca
- patate
- peperoncino
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento ________________ Iniziamo la nostra preparazione partendo dalla crema che necessita di riposo in frigo. Mettiamo il cioccolato, fatto a pezzetti, in una ciotolina e sciogliamolo a bagnomaria. Nel frattempo montiamo la panna e mettiamola da parte. Adesso il cioccolato dovrebbe essere completamente sciolto. In una boule abbastanza capiente, mettiamo la ricotta ed uniamo il cioccolato. Lavoriamo per bene il composto...
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