Pasta con crema di gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di gorgonzola", scopri come si prepara.
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Pasta con crema di gorgonzola
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- formaggi
- panna da cucina
- pepe
- prezzemolo
- sale
- scalogno
- sugo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata. Nel frattempo, mettete il gorgonzola e la panna in una pentola media. Unite lo zucchero e il pepe e scaldate a fuoco basso, mescolando spesso, finch il formaggio si sciolto. Aggiungete anche il prezzemolo e togliete la pentola dal fuoco. Scolate bene la pasta e versatela nella pentola nella quale l'avete cotta. Versate la crema sopra la pasta. S altate su fuoco medio finch la pasta e la salsa risulteranno ben amalgamate. Servite e buon appetito! (Visited 6 times, 6 visits...
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