Cheesecake mimosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake mimosa", scopri come si prepara.
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Cheesecake mimosa
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- biscotti
- burro
- colla di pesce
- farina
- frutta fresca
- lamponi
- limoni
- mascarpone
- mirtilli
- more
- pan di spagna
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparate la crema pasticcera con la mia ricetta QUIMettere i fogli di colla di pesce in ammollo nell'acqua fredda, strizzateli e uniteli alla crema ancora calda e mescolare fino a che non saranno completamente sciolti. Quando la crema pasticcera sar fredda unite il mascarpone e mescolate benissimo. 3. Tritate i biscotti e metteteli in una terrina, unite il burro fuso e mescolare bene fin quando l'impasto non sar compatto, versate i biscotti in una tortiera del diametro di 22 cm (io ho utilizzato una tortiera a cerniera rivestita di carta forno) e con il dorso di un cucchiaio o...
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