Zucchine gratinate in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine gratinate in padella", scopri come si prepara.
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Zucchine gratinate in padella
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- aglio
- olio
- pane
- sale
- zucchine
Ricetta
...preparare che quando me le chiede le preparo al volo. Ingredienti: 4 zucchine 1 spicchio di aglio rosso di Sulmona sale 50 g pane grattugiato olio EVO Per prima cosa preparate le zucchine lavate, eliminate le estremit e tagliatele a fettine sottili 2-3 millimetri. Mettete sul fuoco una padella tipo wok con 2 cucchiai di olio e lo spicchio di aglio e fate scaldare bene. Alzate la fiamma al massimo e versate le zucchine, alatele, quindi fatele cuocere per 5 minuti mescolandole di tanto in tanto. A questo punto aggiungete il pane grattugiato mescolate e fatelo tostare...
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