Crostata di verdura | Ricetta con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di verdura | Ricetta con verdure", scopri come si prepara.
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Crostata di verdura | Ricetta con verdure
https://lacucinadikaty.it/Ingredienti
- melanzane
- mozzarella
- olio
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- verdure
- wurstel
Ricetta
...Per prima cosa lavare e tagliare le verdure per la lunghezza. Grigliare le verdure su una graticola appena unta di olio e cosparsa con un po’ di sale in modo che le verdure non si attacchino. Rivestire una teglia rotonda con la pasta brisèe, bucherellare la base e lasciar sbordare la pasta dai bordi Tagliare i wurstel per la lunghezza e disporli nel bordo della torta Ripiegare la pasta sui wurstel Tagliare la mozzarella a dadini e asciugarla bene. Disporre la mozzarella sulla base della torta Disporre le verdure grigliate sulla mozzarella, salare, pepare e mettere un...
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