Crostata di verdura | Ricetta con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di verdura | Ricetta con verdure", scopri come si prepara.
Crostata di verdura | Ricetta con verdure
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Ingredienti
- melanzane
- mozzarella
- olio
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- verdure
- wurstel
Ricetta
Per prima cosa lavare e tagliare le verdure per la lunghezza.
Grigliare le verdure su una graticola appena unta di olio e cosparsa con un po’ di sale in modo che le verdure non si attacchino.
Rivestire una teglia rotonda con la pasta brisèe, bucherellare la base e lasciar sbordare la pasta dai bordi Tagliare i wurstel per la lunghezza e disporli nel bordo della torta Ripiegare la pasta sui wurstel Tagliare la mozzarella a dadini e asciugarla bene.
Disporre la mozzarella sulla base della torta Disporre le verdure grigliate sulla mozzarella, salare, pepare e mettere un filo di olio Infornare in forno caldo a 200° per 30/40 minuti La crostata di verdura può essere servita sia calda che fredda Buon appetito VISITA ANCHE LA MIA PAGINA E LASCIAMI UN COMMENTO SE NON TI È PIACIUTA LASCIAMI I TUOI SUGGERIMENTI….
NON SI FINISCE DI IMPARARE, I TUOI SUGGERIMENTI PER ME SONO PREZIOSI Molte mie Ricette.
