Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa ai cavolini di Bruxelles", scopri come si prepara.
procedimento per realizzarla' oggi per ho voluto dedicarle un articolo perch secondo me ottima anche sui crostini o per la preparazione di sfiziose tartine, io ad esempio le preparo con il pane di segale integrale Pema' inoltre si presta bene anche sulle carni bianche.
Per realizzare la 'Salsa ai cavolini di Bruxelles' bastano veramente pochi ingredienti.
Vi piace quest'idea' Allora vi consiglio di leggere la ricetta.
Salsa ai cavolini di Bruxelles
Ingredienti: 160 gr.
di cavolini di Bruxelles 170 gr.
di yogurt greco 2 cucchiai di olio evo (16 gr.
) 2 gr.
di sale iodato salvia se l'avete fresca 10 foglioline altrimenti mezzo cucchiaino.
Preparazione.
Pulite i cavolini di Bruxelles: tagliate con il coltello la base e se vedete che le prime foglioline sono rovinate toglietele.
Dividete i cavolini a met e lavateli accuratamente sotto acqua corrente.
Cucinate i cavolini nella vaporiera per 30 minuti, in alternativa potete.