Fusi di pollo al forno con bacon e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusi di pollo al forno con bacon e patate", scopri come si prepara.
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Fusi di pollo al forno con bacon e patate
http://www.mancailsale.itIngredienti
- birra
- fusi di pollo
- limoni
- olio
- pancetta
- patate
- pepe
- pollo
- rosmarino
- sale
- succo di limone
Ricetta
...tagliarle a tocchetti e disporle sopra i fusi. Sale e pepe (non tanto, perché il bacon è piuttosto saporito), una spruzzata di succo di limone e qualche ciuffetto di rosmarino. Ungere con un giro d'olio evo. Infornare, in forno già caldo a 220° per circa 40'. Attenzione: a metà cottura (dopo 20') con una pinza o un forchettone... girare i fusi. Impiattare! A questo punto... una buona birra ci stà proprio...
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