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FUSILLI INTEGRALI CON VERZA, CREMA DI CANNELLINI E SEMI DI GIRASOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "FUSILLI INTEGRALI CON VERZA, CREMA DI CANNELLINI E SEMI DI GIRASOLE", scopri come si prepara.

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FUSILLI INTEGRALI CON VERZA, CREMA DI CANNELLINI E SEMI DI GIRASOLE

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Ingredienti

  • cannellini
  • cipolla
  • fagioli
  • olio
  • pasta tipo fusilli
  • semi di girasole
  • verze

Ricetta

Procedimento: In una padella fate cuocere la cipolla tagliata a fette sottili con 3 cucchiai di olio.

Dopo pochi minuti aggiungete l'acqua e lasciate cuocere.

Dopo una decina di minuti aggiungete la verza tagliata a striscioline e cuocete finch non risulti morbida.

Quando l'acqua bolle buttate la pasta e nel frattempo preparate la crema di cannellini.

Mettete i fagioli in un contenitore dai bordi alti, frullate con un frullatore ad immersione aggiungendo un paio di cucchiai d'olio e distribuite la crema sul fondo dei piatti.

A cottura ultimata scolate la pasta e saltatela in padella insieme alla verza, disponetela sulla crema di cannellini e guarnite con i semi di.

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FUSILLI INTEGRALI CON VERZA, CREMA DI CANNELLINI E SEMI DI GIRASOLE