Pomodori ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori ripieni", scopri come si prepara.
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Pomodori ripieni
http://www.mancailsale.itIngredienti
- capperi
- maionese
- menta
- olio
- pepe
- pomodori
- sale
- tonno
Ricetta
...Lavare i pomodori e staccare loro il picciolo. Incidere con il coltello la calotta (dalla parte del picciolo), e aiutandosi con un cucchiaino svuotarli. Tagliare poi l’altra calotta dei pomodori, praticando un’incisione non troppo profonda (altrimenti il ripieno esce!), in modo che stiano fermi in piedi. Mettere un pizzico di sale all’interno e poi porli col lato svuotato rivolto verso il basso a “fare l’acqua”. In una terrina mettere il tonno (ben sgocciolato), la maionese, i capperi, le foglioline di menta sminuzzate, un filo d’olio evo e un pizzico di...
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