Peperoni grigliati, ricetta facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni grigliati, ricetta facile", scopri come si prepara.
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Peperoni grigliati, ricetta facile
https://lacucinadikaty.it/Ingredienti
- aceto
- coste
- olio
- peperoni
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...lavato bene bene i peperoni, li ho asciugati. Ho abbrustolito i peperoni sotto il grill, li ho girati parecchie volte in modo da abbrustolirli da tutti i lati. Li ho fatti raffreddare dentro un sacchetto di carta ben chiuso e li ho spellati, tolto le coste interne e i semi. Li ho ho salati. Ho condito con olio evo, una spruzzata di aceto, ho spolverato con prezzemolo e rifinito con pasta di acciughe Io ho utilizzato il peperone quadro di Carmagnola che unprodotto agroalimentare tradizionale italiano, riconosciuto dalMinistero per le politiche agricole, di cui in corso...
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