Gnocchi di patate senza uova ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate senza uova ricetta", scopri come si prepara.
Gnocchi di patate senza uova ricetta
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- farina
- gnocchi di patate
- lardo
- nutella
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- sugo di pomodoro
Ricetta
preparato un lisotto arrotolato che condito con Nutella diventa un ottimo dolce!!!! Gnocchi di patate senza uova ricetta 1 kg di patate 300 gr farina sale La ricetta degli gnocchi di patate senza uova facilissima, ho lavato bene le patate e le ho fatte bollire con la buccia in acqua salata.
Una volta cotte le ho fatte raffreddare e le ho sbucciate, ho schiacciato le patate con lo schiacciapatate e le ho impastate con la farina.
(L'impasto risulter molto morbido) Ho formato un panetto e poi ho tagliato dei pezzi che ho arrotolato sotto le mani formando dei filoni spessi 2/3 cm.
da questi filoni ho ricavato gli gnocchi.
Ho disposto gli gnocchi di patate su una spianatoia infarinata e li ho lasciati riposare per 10 minuti.
Ho cotto gli gnocchi in abbondante acqua salata, quando vengono a galla sono cotti.
Ho condito gli gnocchi con sugo di pomodoro.
Non ho usato tutto l'impasto quindi con il rimanente ho fatto un lisotto arrotolato, il.
