Cannelloni di magro buonissimi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni di magro buonissimi", scopri come si prepara.

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Cannelloni di magro buonissimi

La cucina di Katy
Cannelloni di magro buonissimi
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • besciamella
  • cannelloni
  • cipolla
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta fresca
  • pepe
  • pinoli
  • pomodori
  • pomodori secchi
  • pomodorini
  • ricotta
  • sale
  • sugo di pomodoro
  • uova
Ricetta

...mettetela in padella con un fio di olio finch non perder l'acqua di cottura e risulter abbastanza asciutta. Aggiungete i pinoli e fateli tostare insieme alla scarola. Prendete il composto e frullatelo in modo da renderlo liscio ed omogeneo, mescolatelo con la ricotta e aggiustate di sale e di pepe. In un pentolino a bordi alti fate rosolare i pomodorini in poco olio finch non riuscirete a togliere bene la pelle, togliete la pelle a tutti i pomodorini, salate e fate cuocere e fate cuocere ancora 15 minuti, aggiungete i pomodori secchi tagliati a pezzettini il basilico e la passata...

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