Cannelloni di crepes con prosciutto e fontina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni di crepes con prosciutto e fontina", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Cannelloni di crepes con prosciutto e fontina

Home Sweet Home
Cannelloni di crepes con prosciutto e fontina
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • cannelloni
  • cipolla
  • crepes
  • farina di farro
  • farro
  • latte
  • olio
  • pastella
  • pomodori
  • prosciutto cotto
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
  • uova
Ricetta

...Preparazione In una terrina sbattete con le fruste le uova con il sale, unite poco alla volta la farina setacciata e il latte a filo. Mescolate fino ad ottenere una pastella senza grumi, omogenea e non troppo densa. Coprite con della pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti. Scaldate una padella antiaderente e ungetela con il burro, versate un mestolo di pastella e distribuitela su tutto il fondo. Cuocete fino a quando la crepes si stacca dalla padella, giratela e doratela dall'altro lato. Procedete allo stesso modo fino ad esaurire la pastella. In una...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (72 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Cannelloni di crepes con prosciutto e fontina