Peperoni con aceto balsamico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni con aceto balsamico", scopri come si prepara.

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Peperoni con aceto balsamico

Mamma, ho fame!
Peperoni con aceto balsamico
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aglio
  • crostini
  • olio
  • pane
  • peperoni
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Iniziamo a pulire i peperoni e tagliarli a strisce. Prendere una padella larga e coprirne il fondo con olio, aggiungere lo spicchio di aglio schiacciato (andr eliminato) e scaldare bene. A questo punto aggiungere i peperoni e cuocereper 10 minuti a fuoco vivace. Coprire e lasciare stufare per altri 10 minuti. Togliere il coperchio, salare, mescolare e unire l'aceto balsamico. Lasciare evaporare e spegnere il fuoco. Questo piatto ottimo anche il giorno seguente come contorno per la carne o sui crostini di pane. Seguimi su Twitter e su...

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