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Mandorle al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandorle al cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mandorle al cioccolato

https://dolcidasogno.com/

Ingredienti

  • cioccolato al latte
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • latte
  • mandorle

Ricetta

Preparazione Preriscaldate il forno a 180.

Stendete le mandorle sulla placca distribuendole in modo uniforme e tostatele per 4-5 minuti.

Mentre le mandorle sono nel forno sciogliete il cioccolato biancoa bagnomaria o se preferite nel microonde, mescolandolo spesso e facendo molta attenzione a non prolungare troppo il tempo di fusione, perch un riscaldamento eccessivo pu alterare il cioccolato.

Appena il cioccolato fonde, unite 1/3 delle mandorle, mescolatele bene, poi aiutandovi con un cucchiaino, versate 5 o 6 mandorle all'interno di ogni pirottino.

Ripetete nuovamente l'operazione sia con il cioccolato al latte che con quello fondente.

Lasciate riposare i croccantini al cioccolato fino a quando non si sono completamente induriti.

Ora le vostre mandorle al cioccolato sono pronte per essere servite o regalate.

Se non le consumate subito, chiudetele in una scatola di latta e conservate al fresco.

Se non avete in casa dei pirottini piccoli,.

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