Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolcetti di pasta sfoglia con le mandorle", scopri come si prepara.
Preparazione Srotolate il rotolo di pasta sfoglia, tagliatelo in due met uguali.
Sbattete leggermente l'albume, spennellatelo leggermente su una met, spolverizzate con un po di zucchero, poi sovrapponete l'altra met di sfoglia.
Con un coppa pasta ritagliate tanti dischi, posizionateli su una teglia ricoperta di carta forno, spennellateli con l'albume, cospargete con le lamelle di mandorle e poi con lo zucchero semolato.
Infornate in forno gi caldo a 180, fino a quando diventano dorati in superficie.
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