I cupcake di Minnie
Ricetta, ingredienti e consigli per "I cupcake di Minnie", scopri come si prepara.
I cupcake di Minnie
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Ingredienti
- burro
- cacao
- farina
- formaggio bianco
- latte
- lievito in polvere
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Preriscaldate il forno a 180C.
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, unite lo zucchero e sbattete usando le fruste elettriche, fino a ottenere una crema.
Incorporate le uova, uno alla volta, senza smettere di mescolare.
Setacciate insieme il lievito, il cacao e la farina, incorporateli al composto stemperando con il latte e mescolate fino a quando diventa omogeneo.
Disponete i pirottini di carta in uno stampo multiplo per cupcakes e riempiteli con il composto per 2/3 dell'altezza.
Infornate per 20 minuti, sfornate e fate intiepidire per 10 minuti.
Trasferiteli su una griglia e lasciateli raffreddare completamente.
Preparate la crema: sbattete il burro ammorbidito con lo zucchero e il formaggio, fino a ottenere una crema.
Lasciate raffreddare in frigorifero, poi trasferite in una sacca da pasticcere con bocchetta a stella e decorate i cupcakes.
Ricavate dalla pasta di zucchero delle piccole palline bianche, stendete la.
