Crostata con ciliegie e amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con ciliegie e amaretti", scopri come si prepara.
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Crostata con ciliegie e amaretti
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- burro
- ciliegie
- concentrato di pomodoro
- farina di farro
- farro
- lievito
- limoni
- pasta frolla
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Sul piano di lavoro distribuite la farina a fontana, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e un pizzico di sale. Rompete le uova nel centro e iniziate a lavorare con una forchetta, aggiungete il burrotagliato a pezzettini e impastate velocemente con le dita per incorporarlo alla farina. Lavorate velocemente fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Fatene una palla. Chiudete nella pellicola trasparente e mettete in frigo a riposare 30 minuti. Nel frattempo lavate e asciugate le ciliegie, eliminate i noccioli, unite lo zucchero e mescolatele in una...
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