Crostata di mele e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele e frutti di bosco", scopri come si prepara.
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Crostata di mele e frutti di bosco
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- farina di mandorle
- frutti di bosco
- lamponi
- limoni
- mandorle
- mele
- mirtilli
- more
- pasta brisée
- ribes
- succo di limone
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Accendete il forno a 180 Grattugiate la scorza di 1/2 limone e tenetela da parte. Sbucciate la mela, tagliatela a cubetti ed irroratela con il succo di limone, unite i frutti di bosco e lo zucchero e mescolate delicatamente. Ungete una teglia per crostate. Stendete il rotolo di pasta brise e trasferitela nello stampo, facendo uscire i bordi della pasta di circa 6/8 cm. Spolverizzate la base della sfoglia con la farina di mandorle, quindi aggiungete la frutta. Piegate i bordi verso il centro in modo da racchiuderne il ripieno. Spennellate i bordi con l'uovo...
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