Mini plumcake con panna e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake con panna e fragole", scopri come si prepara.
Mini plumcake con panna e fragole
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albicocche
- burro
- conchiglie
- farina di farro
- farro
- fragole
- lievito
- limoni
- panna montata
- sale
- scorza di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento In una terrina, montare le uova con lo zucchero, quando saranno soffici e chiare, unire il burro a temperatura ambiente.
Continuare a mescolare, unire il sale, la scorza di limone e lo yogurt a temperatura ambiente.
Setacciare la farina con il lievito e unirla pian piano al composto sempre sbattendo.
Versate l'impasto nei pirottini di carta e cuoceteli a 180 per circa 25 minuti.
Quando saranno cotti, sfornateli e fateli raffreddare.
Trasferite la panna montata in un sac poche con punta a stella e formate tante piccole conchiglie.
Completate la decorazione con una fragola.
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