Mini donuts

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini donuts", scopri come si prepara.

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Mini donuts

Dolci da sogno
Mini donuts
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato bianco
  • coloranti alimentari
  • confetti
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio per friggere
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In un recipiente miscelate insieme, 400 g di farina, lo zucchero, il lievito e il sale. In un mixer dotato di gancio per pasta versate il latte ele uova leggermente battute, mescolate a bassa velocit, aggiungendo il composto di farina, impastare per due o tre minuti, fino a quando l'impasto forma una palla. Aggiungete il burro morbido, un pezzo alla volta, continuate a mescolare per circa 3 minuti, aggiungendo la restante farina un cucchiaio alla volta fino a quando la pasta forma una palla (potrebbe non essere necessaria tutta, dipende dalla farina), l'impasto deve...

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