Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandolce con farina integrale, cioccolato e frutti rossi", scopri come si prepara.
...Procedimento Scaldate il latte e stemperatevi il lievito sbriciolato.Coprite e lasciate riposare in un luogo tiepidoper 10 minuti. A parte scaldate la panna.Mescolate la farina con lo zucchero e il sale, disponetelaa fontana e versate al centro il lievito e met della panna.Iniziate ad amalgamare gli ingredienti aggiungendoa mano a mano la rimanente panna tiepida fino aottenere un impasto consistente e omogeneo. Allargate la pasta sul tavolo infarinato, distribuitevi soprail burro tagliato a pezzetti e amalgamatelo, lavorandola pasta con energia fino a renderla liscia...
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