Topinambur e Caco Mela in insalata: tanti Sali Minerali in Tavola!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Topinambur e Caco Mela in insalata: tanti Sali Minerali in Tavola!", scopri come si prepara.
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Topinambur e Caco Mela in insalata: tanti Sali Minerali in Tavola!
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- cachi
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- sale marino integrale
- topinambur
Ricetta
Lavare il Topinambur bene sotto acqua corrente.
Se bio non occorre sbucciarlo.
Tagliarlo a fettine sottili con una mandorlina e condirlo con Sale e Olio.
Scavare il Caco Mela e farcilo con le fettine di Topinambur.
Guarnire anche con qualche fettina di Caco Mela! Un' insalatina colorata e.
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